咕嘟豆腐

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  主料：豆腐、白菜、炖猪肉。

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豆腐切成2厘米见方的块。

3

白菜切块。

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油热后下大料、葱姜炝锅。

5

放入豆腐煎一下，不要用铲子，晃一下锅就行。

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放入两勺黄豆酱。

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倒入白菜，轻轻翻炒。

8

倒入两勺炖猪肉，不仅提香，而且可以让菜汤更粘稠。

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放入一勺腐乳提味儿。

10

倒入少许老抽调色。

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加入水，盖上锅盖中火慢炖10分钟即可。

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成品上桌喽！