“花”样包菜

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  原料图。

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包菜整片剥下洗净，枸杞泡发。

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锅里烧开水，将包菜烫软备用。

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分别卷成花朵形状，放上枸杞点缀。

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再上锅蒸两分钟。

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淀粉加盐和水总成芡汁。

7

小锅放少量油，倒入芡汁烧开。

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淋在蒸好的包菜上即可。