““这是新加坡本地的有名吃饭,几乎去吃海鲜必点的一道菜,所以在家自己学着做,不用每次去外面吃” ”
食材明细
黑胡椒螃蟹的做法步骤
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1清水冲洗,放入盘内,放入蒸锅将螃蟹蒸熟
2
将蒸熟的螃蟹拆开洗净3
将螃蟹切小块4
葱姜蒜切好备用5
调制黑胡椒酱6
炒香7
倒入螃蟹翻炒,然后倒出备用8
倒入调好的黑胡椒酱炒香9
加入螃蟹继续翻炒收汁10
装盘
使用的厨具:煮锅、蒸锅
““这是新加坡本地的有名吃饭,几乎去吃海鲜必点的一道菜,所以在家自己学着做,不用每次去外面吃” ”