尖椒五花肉炒莲藕

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  食材：莲藕（已清洗去皮切片）、尖椒（已清洗）、五花肉（已煮熟）

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将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。

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将已煮熟的五花肉放在案板上切成片。

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烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒一下。

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随后，加适量的生抽。

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翻炒翻炒。

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接着，合入切好的莲藕，加适量的清水。

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翻炒一下。

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然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。

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最后，加适量的盐。

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加适量的味精。

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调味炒匀，即可。