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食材明细
辣炒蛏子的做法步骤
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1买来的蛏子,在水里浸泡.
2
葱切葱花,姜切丝,蒜切片,辣椒切段.
3
锅内油热,中大火煸香葱姜蒜辣椒.
4
放入控干水分的蛏子,大火翻炒.
5
成熟的时候倒入香菜,翻炒均匀,撒一小勺盐提提鲜味.
6
盛出享用吧.
使用的厨具：不粘锅
