土豆胡萝卜香肠烘蛋

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食材明细

主料

土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法步骤

  • 土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法步骤:1
    1
    土豆、半根胡萝卜、香肠切丁(香肠事先蒸熟)
  • 土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法步骤:2
    2
    锅加热倒入适量的油先放入土豆和胡萝卜丁炒熟
  • 土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法步骤:3
    3
    加入适量的盐、鸡精、胡椒调味
  • 土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法步骤:4
    4
    再加入香肠丁
  • 土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀
  • 土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法步骤:6
    6
    倒回一个小的铸铁平底锅压实,用勺子按压出两个小窝窝打入两个鸡蛋
  • 土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法步骤:7
    7
    放回灶炉小火加热8分钟关火焖10分钟,直到鸡蛋熟透
  • 土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法步骤:8
    8
    一顿美味的早餐
  • 使用的厨具:平底锅
    所属分类: 热菜   家常菜   私房菜  

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