鸡蛋酱拌面

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/09/16/20150916df6ff88228e6c0e4.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“鸡蛋酱拌面,做法简单,口感酱香浓郁适口,是一道简单方便的家常面食。”

食材明细

主料
辅料

鸡蛋酱拌面的做法步骤

  • 鸡蛋酱拌面的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散。
  • 鸡蛋酱拌面的做法步骤:2
    2
    葱、蒜切碎。
  • 鸡蛋酱拌面的做法步骤:3
    3
    炒锅油热后倒入蛋液炒成絮状后盛出。
  • 鸡蛋酱拌面的做法步骤:4
    4
    甜面酱加水,搅匀。
  • 鸡蛋酱拌面的做法步骤:5
    5
    炒锅倒油,放入葱、蒜炒香。
  • 鸡蛋酱拌面的做法步骤:6
    6
    倒入甜面酱,改小火。
  • 鸡蛋酱拌面的做法步骤:7
    7
    炒至甜面酱发出香味,汤汁粘稠。
  • 鸡蛋酱拌面的做法步骤:8
    8
    放入鸡蛋。
  • 鸡蛋酱拌面的做法步骤:9
    9
    放入葱末即可关火。
  • 鸡蛋酱拌面的做法步骤:10
    10
    鸡蛋酱就做好了
  • 鸡蛋酱拌面的做法步骤:11
    11
    面条煮熟后捞出,放入鸡蛋酱、黄瓜丝,拌匀就可以了。
  • 鸡蛋酱拌面的做法步骤:12
    12
    享用吧!
  • 甜面酱本身已经很咸,所以不必再加盐了。 -使用的厨具:煮锅、炒锅
    所属分类: 主食   面条   家常菜   老人   午餐   工作餐  

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