““带鱼营养价值极高，常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚、补益五脏、养肝补血和泽肤养发健美的功效。还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用。那今天就来做一道简单的红烧带鱼补补身子～?” ”
食材明细
红烧带鱼的做法步骤
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1带鱼洗净沥干水份备用
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热锅里放油一片片放人鱼段
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煎至金黄翻面
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两面煎好的带鱼放入姜蒜
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接着放入糖、料酒、耗油
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放入一勺蒸鱼豉油，这道红烧带鱼好不好吃关键在这里哦
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最后倒入一小碗清水
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等待锅里汤汁收锅就成了
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出锅啦?
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配米饭是一碗两碗都不够呀?
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???
多芸碎碎念：1.中途放的蒸鱼豉油是这道菜的关键所在。2.放完水后千万不要盖盖子，那样做出来的鱼不腥。 -使用的厨具：炒锅
