拌小土豆

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“从老家的集市上买了好多小土豆,有粉色的有黄色的,粉色的那个小时候听妈妈说叫做红眼眉,吃起来很面,非常好吃,这种凉拌的更健康。”

食材明细

主料

拌小土豆的做法步骤

  • 拌小土豆的做法步骤:1
    1
    准备好小土豆,洗净
  • 拌小土豆的做法步骤:2
    2
    放锅里煮熟,筷子能扎透就好了
  • 拌小土豆的做法步骤:3
    3
    辣椒和大葱切碎
  • 拌小土豆的做法步骤:4
    4
    平底锅放油爆香辣椒和大葱,下入豆瓣酱炸一下,翻炒出锅
  • 拌小土豆的做法步骤:5
    5
    小土豆过冷水剥皮
  • 拌小土豆的做法步骤:6
    6
    撒点香菜,拌一下就可以吃了,很美味哟
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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