““猪肝一定要炒熟,否则真的很腥” ”
食材明细
双椒猪肉炒猪肝的做法步骤
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1把猪肉,猪肝,蒜,姜,辣椒,韭菜切好
2
先热锅把猪肝加盐和姜翻炒八成熟
3
单独放好
4
把青辣椒和蒜猪肉一起加盐巴一起翻炒均匀,
5
加入红椒一起翻炒30秒
6
把猪肝和蒜苗一起放一起
7
加入猪肉一起翻炒均匀
8
加入料酒和陈醋大火翻炒均匀后加入鸡精调味
9
成品。
使用的厨具:炒锅