糖醋排骨

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食材明细

主料
辅料

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    热锅放水和姜片.水滚后放排骨去血水个腥味 不用太久不然会老
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    热油把姜片炒一下
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    倒入排骨煎.依然不用太久.
  • 糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    倒入料酒 生抽 白醋和糖继续翻炒
  • 糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    翻热水小火焖!放入八角一起焖.这样会香点
  • 糖醋排骨的做法步骤:6
    6
    差不多时间可以选择倒入老抽调色.这样颜色就很好看了~然后放入白芝麻继续超一下
  • 糖醋排骨的做法步骤:7
    7
    最后大火收汁就可以上盘啦~
  • 使用的厨具:炒锅
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