蒜苗回锅肉

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食材明细

主料

蒜苗回锅肉的做法步骤

  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:1
    1
    五花肉加水煮开后转中火煮20分钟
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:2
    2
    煮好的五花肉切片
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:3
    3
    蒜苗斜刀切段
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:4
    4
    豆瓣酱剁碎、姜丝、花椒、白砂糖备用
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:5
    5
    锅里放油加热后放入五花肉煸至出油后煸2分钟左右
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:6
    6
    放入调料炒至
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:7
    7
    放入蒜末头炒1分钟
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:8
    8
    放入蒜苗、盐、酱油炒1分钟左右即可
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:9
    9
    回锅肉开动了……
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 家常菜   私房菜  

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