青橄榄煲猪肺汤

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  1

  猪肺切大片，用盐抓洗，挤去里面的泡沫。

2

洗好的猪肺，下开水中煮五分钟后冲去血沫。

3

青橄榄几粒，用刀拍散。

4

把拍好的橄榄和猪肺下锅。

5

加入姜片.

6

下适量水。

7

炖锅按慢炖键，四个钟头后，加盐调味，出锅。