““为心爱的她做道美容养颜的辣猪蹄。情人节的礼物不一定要鲜花,不一定巧克力有道贴心又温暖的猪蹄比什么胶原蛋白都管用。猪蹄肥而不腻,结果长时间的煲煮油脂已经都被煮出来了,吃了也不会发胖爱美的MM们大胆的吃吧。我们这有个猪蹄店生意特别好,LG以前很喜欢去那里吃。后来由于停车不方便就很少去了,我拿这款九阳智能电饭煲开光做猪蹄,做好的味道可以和有名的猪脚店媲美了(LG说哒)。这个猪蹄特别受欢迎孩子们啃着津津有味,吃饱了饭饭还要猪蹄。” ”
食材明细
美容辣猪蹄的做法步骤
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1材料:猪蹄半个 辣椒(干)6个 山楂5片(干)桂皮1根 草果1个 白豆蔻3个 大蒜1瓣 调料:食盐适量 白糖适量 味精适量 料酒1汤勺 生抽2勺半 老抽半勺 蒸鱼鼓油1汤勺 胡椒粉少许 调和油适量
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把无香料洗净,烧一锅开水。3
.倒入开水里煮2分钟。4
.倒入洗净的猪蹄焯水,捞起冲凉水。5
.另起锅倒入调和油爆香大蒜倒入猪蹄。6
.倒入料酒7
.倒入蒸鱼鼓油8
.在倒入老抽。9
.倒入生抽10
.加入洗净的辣椒干翻炒入味。11
倒入开水,接着倒入胡椒粉。12
.倒入食盐、味精、白糖搅拌融化待汤汁开。13
.智能电饭煲启蒸煮键35分钟。14
倒入锅里,马山盖上盖子。.启动开始煮了。
依然叨叨:五香料可以更改,猪脚要焯水不然会有异味。料酒和胡椒是去腥味的必须放,味道以个人口味调整,要照顾小朋友所以辣椒放的不多也没有切破。喜欢辣的可以多放点辣椒 -使用的厨具:电子瓦煲、电饭煲、不粘锅