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食材明细
沙姜盐水毛豆的做法步骤
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1备各材料，毛豆剪去两端方便入味
2
在锅内放能刚淹过毛豆的水，在水内放除毛豆外的所有材料以及调味料
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水煮沸后投下毛豆 
4
小火加盖煮20分钟左右
5
煮好的毛豆连汤一起晾凉
6
毛豆泡汤汁里4小时左右至入味，就可食用（也可放冰箱冷藏）
使用的厨具：煮锅
