““祝愿新年快乐,身体健康——【千叶豆腐烧肉】一个不留神一直保温着,肉酥烂香软。千页豆腐够味够韧嚼劲n.n” ”
食材明细
新年快乐【千叶豆腐烧肉】的做法步骤
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1五花肉汆煮后切块备用。
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千叶豆腐稍微煎至两面金黄切块备用。3
锅热入油融化红糖,放肉煸炒。4
兑入没过肉的热水,调入酱油,再入姜葱。5
烧开后转入电饭锅里烧开。6
放入千页豆腐块稍微翻拌。7
烧开一次,保温焖煮半小时。再重复一次。8
最后收汁;以口味少许盐调味。9
一个不留神一直保温着,肉酥烂香软。千页豆腐够味够韧嚼劲n.n祝愿新年快乐,身体健康
【CSY温馨提示】肉的烹煮过程是在电视上【红烧肉】学的,不用酱油炝锅翻炒,兑水的时候才放的。 -使用的厨具:电饭煲、煮锅