““青蒜是大蒜的幼苗,青绿色,很鲜嫩,有微微的辣味,具有醒脾气、消积食的作用,还能预防流感,杀菌、抑菌。用来炒回锅肉,味道很好。” ”
食材明细
青蒜回锅肉的做法步骤
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1准备食材:青蒜、煮好的猪肉
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青蒜洗净切段3
把煮好的肉切片4
热锅放少许油,放入肉片5
把肉炒出小窝窝的样子时,放入辣酱6
翻炒均匀,放入青蒜7
再适当加一点盐调味8
翻炒均匀后出锅装盘
1、把肉炒出小窝窝的样子很好吃2、辣酱的用量根据自己的口味添加 -使用的厨具:炒锅