【夏日小凉菜】凉拌酱汁豆角

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  两勺花生酱备用。

2

加入适量水，少许盐，少许油搅拌成花生酱汁，要搅拌久一点的。

3

豆角切成段后在水内泡一下。

4

锅内热水把洗干净的豆角放进去焯水，加一点油和少许盐。

5

煮熟的豆角捞出过凉水。

6

豆角内加入剁碎的蒜米。

7

加适量盐。

8

加半勺白砂糖。

9

加适量醋。

10

加入一点香油。

11

加入一勺老干妈辣椒酱，把之前调好的花生酱汁淋上即可。