““经典奶油蛋糕,简单好吃” ”
食材明细
杯子奶油蛋糕的做法步骤
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1全鸡蛋打发
2
加入一半的糖继续打发3
倒入牛奶和隔水融化的黄油继续打发4
然后筛入低筋面粉5
搅拌均匀后倒入杯子模具中,八分满即可6
将蛋糕糊放进烤箱中烘烤,上下管是180度,时间15分钟7
打发淡奶油倒入另一半糖继续打发8
蛋糕考好之后挤上奶油就可以了
1.我用的是东菱K33e烤箱,大家烤的时候根据自己家的烤箱具体温度来调节时间和温度2.搅拌好的蛋糕糊倒入杯子模具中时八分满即可,如果太满的话放进烤箱烘烤时会溢出来的 -使用的厨具:电烤箱