杯子奶油蛋糕

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“经典奶油蛋糕,简单好吃”

食材明细

主料
辅料

杯子奶油蛋糕的做法步骤

  • 杯子奶油蛋糕的做法步骤:1
    1
    全鸡蛋打发
  • 杯子奶油蛋糕的做法步骤:2
    2
    加入一半的糖继续打发
  • 杯子奶油蛋糕的做法步骤:3
    3
    倒入牛奶和隔水融化的黄油继续打发
  • 杯子奶油蛋糕的做法步骤:4
    4
    然后筛入低筋面粉
  • 杯子奶油蛋糕的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀后倒入杯子模具中,八分满即可
  • 杯子奶油蛋糕的做法步骤:6
    6
    将蛋糕糊放进烤箱中烘烤,上下管是180度,时间15分钟
  • 杯子奶油蛋糕的做法步骤:7
    7
    打发淡奶油倒入另一半糖继续打发
  • 杯子奶油蛋糕的做法步骤:8
    8
    蛋糕考好之后挤上奶油就可以了
  • 1.我用的是东菱K33e烤箱,大家烤的时候根据自己家的烤箱具体温度来调节时间和温度2.搅拌好的蛋糕糊倒入杯子模具中时八分满即可,如果太满的话放进烤箱烘烤时会溢出来的 -使用的厨具:电烤箱
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