““花儿要蔫了,吃掉它。做的时候,马蹄粉没有搅拌的太匀,凉糕做出来有空隙蜂窝,影响了美观。怕花儿再放一天蔫,趁晚上做了它,虽然凉糕不美,但是花儿美美的。” ”
食材明细
玫瑰花凉糕的做法步骤
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1材料备好,花瓣用水浸泡10分钟,清洗干净后捞出
2
玫瑰花瓣和牛奶用榨汁机打成奶汁3
加入白糖搅拌4
加入马蹄粉5
搅拌均匀6
开小火煮,并不停的搅拌7
变浓稠细腻关火8
倒入沾了水的小碗中,晾凉放冰箱冷藏1小时9
脱模
10
切块
11
成品
小火煮,并不停地搅拌,直到光滑细腻 -使用的厨具:煮锅