木耳炒蛋

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/04/19/20160418agqcmpturhguab1v.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“菜品营养丰富,口味咸鲜,具有益智补脑的作用、用来当早上的佐餐小菜也很合适”

食材明细

主料
辅料

木耳炒蛋的做法步骤

  • 木耳炒蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打在碗中,加适量盐、料酒、水搅拌均匀
  • 木耳炒蛋的做法步骤:2
    2
    黑木耳预先泡发洗净,在沸水中煮2分钟,胡萝卜切片
  • 木耳炒蛋的做法步骤:3
    3
    锅中放油,下入鸡蛋炒散盛出
  • 木耳炒蛋的做法步骤:4
    4
    锅中另放油,下入胡萝卜、黑木耳翻炒2分钟
  • 木耳炒蛋的做法步骤:5
    5
    倒入炒好的鸡蛋,加盐、料酒、生抽调味炒匀
  • 木耳炒蛋的做法步骤:6
    6
    出锅装盘,用作早上的佐餐小菜也很好,简单而营养
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   鲁菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   午餐  

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