““一直很爱吃韩式泡菜及各种拌菜,冰箱里正好还剩余一些做好的韩式辣酱,就想着做一些拌菜,热天吃,真是开胃又爽口啊~~~” ”
食材明细
韩式辣酱拌腐竹的做法步骤
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1准备好腐竹、木耳和黄瓜

2
腐竹和木耳:提前用清水泡开变软,再洗净切段
3
黄瓜洗净,切小段
4
黄瓜加2勺盐腌制30分钟
5
锅中烧开水,将木耳放水烧开,捞起沥干
6
稍后将腐竹放入,烧开捞起再沥干
7
将沥干后的三种蔬菜,倒入一个大盆中,加盐拌均
8
倒入韩式辣酱,用干净的大汤勺上下拌匀
9
将烧热的芥花油淋入大盆中,拌匀后即可食用
1、腐竹和木耳:需提前用清水泡开,变软2、腐竹和木耳:焯水断生后安全3、淋上热油,味道更香 -使用的厨具:炒锅