香香土豆泥

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  1

  土豆洗净后，蒸熟。

2

枸杞切成更小的粒。

3

蒸熟的土豆去皮； 放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥，喜欢细些的多压几遍，喜欢粗些的少压几次，我喜欢粗点的，所以没有完全压碎。

4

锅中放少量油，炒土豆泥，加上枸杞碎，加上适量的盐一起炒。

5

最后用模具，让它形成自己喜欢的图形即可。