白灼秋葵

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  1

  秋葵去梗，焯水。

2

切斜刀片。

3

装入盘中。

4

调一个料汁：大蒜切末，放入盐，生抽，香醋，香油。

5

加少许凉白开，搅拌均匀，使盐融化。

6

料汁倒入秋葵中，拌均匀就可以食用。