““吃冰太冷、吃炸太热这两种加起来如何?炸冰淇淋~好吃到瞬间秒杀不用担心会油腻,因为高温油炸吐司完全不吸油喔!” ”
食材明细
炸冰淇淋水饺的做法步骤
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1准备好材料。
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方包切去边缘。3
把切去边缘的面包片角对角对折,用手从两边向中间捏起,捏一定要捏紧实了,要不炸的时候雪糕留出来会爆油。4
中间留个口,用小调羹或筷子挖起一小块雪糕塞进里面。5
封好口,成饺子状。6
热油,筷子插里面起泡泡就行。7
把包好的冰淇淋餃子放进去炸。8
两面炸至金黄即可。 (高溫快速油炸即撈起,防止炸太久冰淇淋漏出來) 9
两面炸至金黄即可。 (高溫快速油炸即撈起,防止炸太久冰淇淋漏出來) 10
捞起装盘。
1.冰淇淋若漏出来会油爆,每个饺子要确实压紧,万一包好了炸时仍漏一点点也没关系。2.为防止油爆,最好人和手都离油锅远一点。 -使用的厨具:炒锅