糖醋里脊

• 
  1

  淀粉加小苏打加适量水调成挂浆

2

里脊肉切条加醋加生抽加盐腌制二十分钟

3

番茄酱加醋加糖调成糖醋汁

4

腌制好的里脊肉挂浆，今天里脊肉切宽了，切成长条状最好

5

入锅炸制，炸制好的里脊捞出备用

6

锅内入油，放入之前调制好的糖醋汁

7

加入水淀粉，炒到糖醋汁冒小气泡

8

倒入之前炸制好的里脊肉

9

均匀的裹上糖醋汁

10

出锅装盘撒上白芝麻装饰即可

11

酸甜可口，一口气吃一盘，不费劲儿