““打开冰箱,发现还有肉丝,就打算吃青椒肉丝、千张肉丝、芹菜炒肉丝。可是肉丝也不够炒三个菜啊~怎么办?干脆把这三种菜炒在一起好了,出乎意料还挺好吃的,大家可以试试看~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询” ”
食材明细
西芹千张肉丝的做法步骤
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1西芹去筋掰成小段,洗干净待用
2
洋葱切成丝,辣椒斜切3
肉丝用料酒。黑胡椒粉腌制半小时4
千张切成宽1CM左右条状5
锅内放油用干辣椒、葱。姜爆香6
放入洋葱翻炒7
倒入腌制好的肉丝,大火快速翻炒8
肉丝变色后,加入西芹9
待西芹5分熟时,加入千张和青椒大火翻炒10
加入味极鲜、鸡精、盐、五香粉炒均匀即可出锅11
四种食材搭配,配着米饭吃最美了,营养摄取也是满满的12
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使用的厨具:不粘锅