五花肉金针菇炖扁豆

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  食材：五花肉（已清洗切开焯熟）、扁豆（已摘洗）、金针菇（已清洗）、干辣椒

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烧锅倒油烧热，下入已焯好的五花肉翻炒翻炒。

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随后，搁入干辣椒、加适量的清水。

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加适量的料酒。

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翻动一下煮开。

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接着，合入已摘洗好的扁豆翻动一下。

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然后，加适量的生抽。

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加适量的白糖。

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加适量的盐。

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调味煮开、炖煮扁豆熟软。

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最后，合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开，即成。