#柏翠大赛#果干磅蛋糕

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2016/10/13/20161013flgk3ux5hksdtbj3.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“糕的种类很多呀 有戚风蛋糕柔韧且轻盈版 有海绵蛋糕的松软而紧实 也有玛芬蛋糕的Q弹口感 但唯独磅蛋糕的口感独特 吃起来口感绵密 扎实却松软 回油过后又是另一番风味...”

食材明细

主料
辅料

#柏翠大赛#果干磅蛋糕的做法步骤

  • #柏翠大赛#果干磅蛋糕的做法步骤:1
    1
    黄油切小块,室温下软化
  • #柏翠大赛#果干磅蛋糕的做法步骤:2
    2
    在软化好的黄油中加入砂糖
  • #柏翠大赛#果干磅蛋糕的做法步骤:3
    3
    开始充分搅打
  • #柏翠大赛#果干磅蛋糕的做法步骤:4
    4
    分次加入打散的蛋液
  • #柏翠大赛#果干磅蛋糕的做法步骤:5
    5
    少量多次进行添加蛋液,直至与黄油完全融合,切勿贪多哦~
  • #柏翠大赛#果干磅蛋糕的做法步骤:6
    6
    最后筛入粉类(面粉+泡打粉)
  • #柏翠大赛#果干磅蛋糕的做法步骤:7
    7
    放入果干,翻拌均匀
  • #柏翠大赛#果干磅蛋糕的做法步骤:8
    8
    将拌匀的面糊,盛入模具
  • #柏翠大赛#果干磅蛋糕的做法步骤:9
    9
    上下火,190度25分钟 即可
  • 少量多次进行添加蛋液,直至与黄油完全融合,切勿贪多哦~烤箱的温度酌情掌握粉类材料混合黄油糊不用过度搅拌 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   快餐  

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