““换种方式吃土豆了,土豆营养丰富,做成泥口感细腻,而且不仅是个菜,也可以当主食,今天用土豆做了个焗土豆泥。” ”
食材明细
芝士焗土豆泥的做法的做法步骤
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1先把材料准备好
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土豆洗干净,连皮在锅里煮熟,水要多一些,也可以切块蒸熟3
培根切碎,然后在烤箱里180度烤10分钟4
把煮熟的土豆剥皮,然后加入牛奶和沙拉酱(根据个人口味,如果喜欢湿点就多加点)5
再加盐和孜然粉搅拌均匀6
还要加入一些黄油混匀,量不要太多7
最后放入烤好的培根碎搅拌均匀就可以了8
放入烤碗中9
铺上厚厚一层马苏里拉芝士10
放入预热好的烤箱,中层上下火200°,烘烤15分钟即可11
烤好的芝士焗土豆泥表面有点微焦,冷却一下就可以食用了
我用的是PE5459烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度 -使用的厨具:电烤箱