香煎鳕鱼

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201107/201107070924261.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“鳕鱼原产于加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域,其肉质厚实,味道鲜美。肉厚少刺的鳕鱼很适合孩子们食用。用盐腌制入味,再在平底锅肉煎至两面金黄满屋飘香,那种油滋滋香喷喷的口味,加上一碗大米饭,你能说这不是享受么。”

食材明细

主料
辅料

香煎鳕鱼的做法步骤

  • 香煎鳕鱼的做法步骤:1
    1
    将鳕鱼块洗净备用。
  • 香煎鳕鱼的做法步骤:2
    2
    用一小勺盐及少许柠檬汁将鱼块腌制半天。
  • 香煎鳕鱼的做法步骤:3
    3
    锅内加油浇至七成热时放入鳕鱼块转小火煎。
  • 香煎鳕鱼的做法步骤:4
    4
    将鱼块煎至一面金黄。
  • 香煎鳕鱼的做法步骤:5
    5
    将鱼翻面再煎另一面。
  • 香煎鳕鱼的做法步骤:6
    6
    将鱼煎至两面金黄香气四溢时即关火装盘。
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