#信任之美#卡仕达奶油戚风杯

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  1

  个蛋黄加入15克白糖搅匀，搅至白糖融化

2

倒入玉米油30克搅匀

3

加入牛奶40克搅匀

4

筛入低粉搅匀，蛋黄糊做好

5

个蛋清先打出鱼眼泡

6

克白糖分次加入打发

7

最后加一勺柠檬汁打发成湿性蛋白霜

8

蛋白霜加入到蛋黄糊里上下翻拌均匀后即成蛋糕糊，装进纸杯里，八分满

9

烤箱预热180°放入烤15分钟取出

10

烤好的蛋糕先晾着

11

蛋糕放凉后，把卡仕达奶油酱装入裱花袋，挤入到蛋糕内部

12

成品，冷藏一下口感更好

13

香甜柔软入口即化的感觉，真的特别好吃