““粿肉:既可以当小吃、也可以当主食的一道美味!!作为一个潮汕媳妇,第一次挑战炸粿肉;还算成功哦……” ”
食材明细
粿肉的做法步骤
-
1猪肉切碎(用绞肉机打碎也行)
2
马蹄切成小粒,和肉搅拌均匀3
用豆腐衣卷起来,用蛋液或水收口4
卷好成品5
下锅炒熟即可
1:豆腐衣一张分成四份2:卷好直接炸会更香(蒸熟再炸也行)-使用的厨具:不粘锅
““粿肉:既可以当小吃、也可以当主食的一道美味!!作为一个潮汕媳妇,第一次挑战炸粿肉;还算成功哦……” ”