““一直都很喜欢吃虾,不管是海虾还是河虾,最常见也特别简单易做的就是白灼虾了吧,鲜甜有保持原汁原味,但广东人也不是一直清淡口味的,黑胡椒一直都被大众接受且热捧着,黑椒煎焗虾就是一道痕不错的粤菜,和白灼虾完全不一样的口感,却好吃到连虾壳也能吃下去!” ”
食材明细
【广东】黑椒煎焗虾的做法步骤
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1准备好材料,
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把鲜虾从尾部第二节关节处用牙签挑除虾线,剪去长须后洗净3
小洋葱切粒、青红椒去籽后也切粒,4
把黑椒酱、生抽酱油和料酒混合5
捷赛烹饪锅先用手动功能加热,6
融化黄油7
然后依次加入小洋葱粒,铺入鲜虾,8
最后淋上汁盖上盖子9
取消手动功能,选择干锅功能,10
大约十分钟左右,收汁完成了就有结束提示音了11
趁余热倒入青红椒和现磨的黑胡椒碎,12
拌匀出锅