““最喜欢简单省事儿的烘焙,食材放入碗中,搅拌、烘烤,美味出炉,嫌烘焙麻烦的小伙伴看过来,一起感受超轻松的过程吧!” ”
食材明细
大理石蛋糕的做法步骤
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1准备好所需食材。

2
鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
3
在蛋黄里加入白砂糖,盐。
4
搅拌均匀。
5
分多次加入融化成液体的黄油。
6
每加一次都要搅拌均匀。
7
分多次筛入低筋面粉。
8
每加一次都要拌匀,直至全部加完,看不见面粉颗粒
9
分离好的蛋清。
10
用打蛋器打至泡沫细腻。
11
加入一半糖粉。
12
将蛋白打发。
13
将蛋白与面糊混合。
14
翻拌均匀后,分成两份。
15
一份加入可可粉。
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另一份加入剩余糖粉。
17
可可面糊搅匀。
18
糖粉面糊搅匀。
19
两种面糊间隔放入模具。
20
放入烤箱,180度,烤1小时。
烤好的蛋糕,内部是干燥的。 -使用的厨具:电烤箱