““腐竹炒西芹是一道家常美食,老少皆宜,做法简单。” ”
食材明细
腐竹炒西芹的做法步骤
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1腐竹提前泡发好,洗净切段备用。
2
西芹去筋洗净切段,蒜头切碎,小米椒切圈。3
锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。4
倒入腐竹翻炒。5
炒至水分微干,加入西芹翻炒。6
炒至西芹变色,调入盐和鸡精炒匀。7
下入小米椒翻炒几下即可关火。8
出锅装盘,上桌享用吧。9
清淡可口。
使用的厨具:炒锅
““腐竹炒西芹是一道家常美食,老少皆宜,做法简单。” ”