““今早的番茄乌冬面，做法很简单，西红柿用了两个，所以汤汁很浓郁，酸甜可口。放一点西兰花和玉米粒装饰，颜色丰富，自然胃口大开。” ”
食材明细
番茄乌冬面的做法步骤
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1西红柿打花刀，放到热水里烫一会，剥去表皮
2
鲜玉米搓下玉米粒，西兰花掰成小朵
3
西兰花和玉米放到热水里焯熟
4
焯熟后捞出
5
西红柿切成小丁
6
热锅放油，加西红柿丁大火翻炒，炒成酱后加水小火煮开
7
加入适量盐、鸡精、糖，搅拌均匀
8
下乌冬面煮熟
9
煮熟后盛出摆上西兰花、玉米粒及鸡蛋
西红柿打个十字刀，用热水烫过后更好剥皮加糖量多少可根据西红柿的酸甜来决定，西红柿特别甜可以不用加糖-使用的厨具：煮锅
