““蛋糕甜甜圈,和面包甜甜圈比起来,蛋糕甜甜圈省去了揉面、发酵的过程,当然也就更省事和省时间了。蛋糕甜甜圈的口感更接近于蛋糕,这款甜品是完美的,口感好、热量适中,主要是太漂亮了,一起做起来吧” ”
食材明细
#第四届烘焙大赛暨是爱吃# 蛋糕甜甜圈的做法步骤
-
1准备食材
2
把鸡蛋打散加入白糖搅拌溶化;3
加入牛奶搅均匀4
加泡打粉、低筋面粉搅至无粿粒状5
加入玉米油6
搅拌均匀无颗粒状7
倒入甜甜圈模具8
烤箱预热开启上下火170度烤20分钟9
把巧克力融化,沾在表面,洒上糖珠10
好吃又漂亮的蛋糕甜甜圈就做好啦
融化巧克力要小火 水温不要超过32度 不然巧克力会融化失败不喜欢太甜的,可以适量减少砂糖的用量 -使用的厨具:电烤箱