黄瓜蛋皮饼

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  1

  鸡蛋打散

2

黄瓜去皮，半根

3

擦成丝

4

放到微波炉加热，或者蒸热，或直接把碗放到水中开火加热变软。

5

锅内放入少量的油，先不开火，蛋液倒入锅内

6

摇晃均匀，开小火

7

蛋液快凝固住，放黄瓜丝。

8

迅速卷皮

9

再把接缝煎一会

10

可以切成小段给小宝宝吃。 也可以直接吃不用切段。