““这款卡仕达酱酥挞有别于奶油蛋挞,不加任何奶油,而且做法简单。25分钟后就有美美的卡仕达酱酥挞享用,动起手来吧。” ”
食材明细
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 卡仕达酱酥挞的做法步骤
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1将所有材料除蛋挞皮外放入奶锅里混合至无颗粒。
2
放上炉不停的搅拌,用小火煮至糊状成卡仕达酱离火。3
准备好10个蛋挞皮。4
将卡仕达酱挤入每一个蛋挞皮里,约9分满抹平。5
将挤好卡仕达酱的蛋挞皮排入烤网。预热好烤箱190度。(之前做面包剩下一点芝士放进去一起烤了。请忽略)6
将挤满卡仕达酱的蛋挞皮放入烤箱中下层,用上下火190度烤25分钟至表面有点焦皮离火。7
成品。
烤箱温度根据自己的烤箱脾气来定。 -使用的厨具:电烤箱