韭菜木耳鸡蛋水饺

• 
  1

  和面，醒30分钟

2

鸡蛋加适量的盐，少许料酒，少许水搅散

3

热锅加花生油倒入蛋液，用筷子不停的搅拌

4

鸡蛋碎炒香放凉

5

水发木耳切末

6

韭菜切末

7

三种主料装盆

8

加鸡精，味极鲜，花生油，香油搅拌均匀后加入适量的盐，先放油再加盐可以锁住韭菜的水分，包的时候不至于出水不好包。

9

饺子包好啦

10

水开下饺子，点水两个开即可捞出

11

装盘，请大家参考！