““可爱的小狗萌萌哒,女儿很喜欢,友友们喜欢吗?” ”
食材明细
小狗馒头的做法步骤
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1准备材料

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发酵粉用温水化开
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用化开的发酵粉水倒进干面粉里搅拌均匀,揉成光滑面团备用
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锅里倒入热开水,放盆子在蒸架上,蒸架隔离开热水,免得烫熟面团,盖盖发酵40分钟
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发酵完成后的样子,成蜂窝组织
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拿出排气醒15分钟
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先做狗狗的头,揉一个小圆
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粘眼睛做出两耳朵备用
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鼻子用一个小球粘一粒芝麻
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粘完耳朵和鼻子
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做狗狗的身体和4肢
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把头粘上去
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蒸架刷一道油
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把做好的狗狗放蒸架上再次发酵40分钟
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接下来做坐着的狗狗,零部件准备好
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组装头部
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组装脚
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全部放进蒸锅发酵40分钟后,开火蒸20分钟左右关火焖3分钟,免得回缩
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成品出锅摆盘
使用的厨具:蒸锅