紫色肉末粽

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食材明细

主料
辅料

紫色肉末粽的做法步骤

  • 紫色肉末粽的做法步骤:1
    1
    糯米提前5小时用垫叶水《一种食用染料》泡软,把肉末炒香备用。
  • 紫色肉末粽的做法步骤:2
    2
    用蒸锅把泡好的紫色米蒸熟,用一个大一点的盆倒入糯米饭,肉末,草果粉,盐,预热的猪油一起拌匀,就可以开始包粽子了!
  • 紫色肉末粽的做法步骤:3
    3
    包好的粽子一下子吃不完的不用担心,用代子装好放冷冻室,想吃时取出解冻再用蒸锅蒸一下就可以吃了!不影响口感喔!
  • 使用的厨具:蒸锅
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