炒米饭

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201108/201108261416344.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

炒米饭的做法步骤

  • 炒米饭的做法步骤:1
    1
    将火腿肠、洋葱、胡萝卜、生菜切末(我家的是剩下冰冻的胡萝卜末)。
  • 炒米饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗中,放适量盐,搅散备用。
  • 炒米饭的做法步骤:3
    3
    锅内多放些油,油热后放入米饭翻炒。
  • 炒米饭的做法步骤:4
    4
    倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
  • 炒米饭的做法步骤:5
    5
    加入胡萝卜末、洋葱末翻炒。
  • 炒米饭的做法步骤:6
    6
    加入火腿肠末和生菜末,加适量盐,翻炒均匀即可。
  • 1、炒之前尽量把米饭用铲子铲开,散开好炒。2、胡萝卜可以先过油炒下,这次我偷懒了。3、炒米的时候多放些油才好。
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