鸡蛋炒菜椒

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  备好所用食材。

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锅里加油微热，将蛋液下锅煎至凝固。

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将炒好的蛋出锅，再将菜椒改刀下锅爆炒出味。

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炒好的鸡蛋回锅。

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加入香菇酱提个味。

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再加入清水焖一下。

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最后出锅前再加入半茶匙的酱油提个鲜即可。

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这样子一份酱香版的鸡蛋炒菜椒就完成了。