酱肉包

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/08/17/2017081715029531319317336262.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“酱香浓郁,肉丁菇丁可口”

食材明细

主料
辅料

酱肉包的做法步骤

  • 酱肉包的做法步骤:1
    1
    猪五花肉切丁(铅笔头大小)
  • 酱肉包的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇切丁
  • 酱肉包的做法步骤:3
    3
    姜切大片、葱切大段
  • 酱肉包的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,爆香肉丁
  • 酱肉包的做法步骤:5
    5
    使用葱伴侣豆瓣酱一大勺
  • 酱肉包的做法步骤:6
    6
    五香粉、葱姜煸炒,烹入料酒
  • 酱肉包的做法步骤:7
    7
    加入适量老抽,继续煸炒
  • 酱肉包的做法步骤:8
    8
    关火加入适量味精、蚝油和香油提香
  • 酱肉包的做法步骤:9
    9
    和面包成包子、上笼蒸15分钟出锅
  • 关火后再加入蚝油和香油! -使用的厨具:蒸锅、炒锅
    所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   包子   午餐   晚餐  

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