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食材明细
小肉包的做法步骤
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1面粉放适量白糖,把酵母水慢慢倒进面粉里
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面团揉光滑
3
发1.5-2倍大
4
发好的面团排气揉光滑
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下挤子
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放肉馅
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包包子
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包好
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发张肉馅
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全包好
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水开后上笼,上气蒸10分钟
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关火后过3-4分钟在揭盖
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成品
使用的厨具:蒸锅