““清补凉是种可煲汤可煲糖水的中药材料, 就是玉竹 、莲子 、百合...这些,非常普通平民,但却有去湿,清热、解毒...等的功效,秋天人体内躁火较大,适合煮一些润润的糖水滋润脏腑,去去秋燥” ”
食材明细
清补凉腐竹鸡蛋糖水的做法步骤
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1材料
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鸡蛋放清水内煮熟,去壳待用3
清补凉材料中的干品洗好泡透4
清补凉材料放锅内,加入适量的清水5
分钟后加入鲜莲子、腐竹6
加盖煮35分钟左右7
加入冰糖8
冰糖煮至溶化,加入枸杞,稍煮沸一下,关火食用
使用的厨具:汤锅