桃酥

• 1

  材料称好，低粉，泡打粉，小苏打混合均匀。

2

猪油放桌子上用手顺一个方向搅打。把绵白糖加入继续用手搅打5分钟，呈奶油状。

3

鸡蛋液分两次加入，每次必须混合均匀后再加下一次。

4

粉类倒在旁边，一点点加入用按压么方式混合。

5

混合好后捏成长形，用刮刀切块。我切得有点小的，分成12个差不多。

6

切好后轻轻搓圆，中间轻轻安一个圈，放一点芝麻。

7

放入预热好的烤箱170度，18分钟。