私房牛肉酱

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  开张原材全家福，牛肉切成粒，豆豉和大蒜剁成碎。

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锅里放宽油，放入牛肉粒，小火慢煸

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肉变色后，先放入豆豉，蒜蓉，煸炒出香味。再放入豆瓣酱煸炒，我是全程小火，以防粘锅。最后倒入熟花生米和芝麻。

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来张成品照！